Архив рубрики: Питание

Красная икра — одно из наиболее вкусных и ценных блюд нашего рациона питания. Чаще всего этот замечательный продукт можно увидеть на новогодних столах, когда хозяйки делают вкуснейшие бутерброды с икрой и маслом. Кстати, в былое время этот деликатес был очень дорогим и покупали его лишь весьма богатые особы. Сегодня же его можно приобрести за относительно небольшую цену, что, безусловно, не может не радовать.

Чайный гриб (медузомицет) представляет из себя этакую толстую пленку, которая плавает на поверхности жидкости, питающей микроорганизмы и дрожжеподобные грибы. Об этом необычном продукте знали еще наши далекие предки. Так, историки утверждают, что гриб этот был известен в Древнем Китае, откуда он попал в Европу. Продукт считается очень полезным и, согласно различным мнениям, обладает целительными свойствами.

Несмотря на то, что лето движется к своему завершению, дачный сезон в самом разгаре. Сейчас садоводы снимают с кустов помидоры, перцы и огурцы, многие из которых растут кривыми. Почему?

Немногие знают, что субпродукты из говядины ценятся намного выше, нежели субпродукты других животных, что объясняется их достаточно высокими питательными ценностями, а также вкусовыми свойствами. Это могут быть почки, сердце, печень и самый настоящий деликатес — говяжий язык.

Человеку нельзя постоянно кушать одни и те же продукты питания. Так, если вы питаетесь только водой и хлебом, в организм будут попадать далеко не все необходимые элементы. Именно поэтому рацион питания должен быть разнообразным. К тому же одинаковая пища очень быстро надоедает. Что бы разнообразить свой рацион, иногда можно употреблять морепродукты. Наиболее популярные из них — это рыба и, конечно же, креветки. Именно о последних пойдет наш сегодняшний разговор.