Почему пена белая?

Не так давно мы рассказывали, отчего снег белый, а сегодня поговорим о том, почему же пена имеет точно такой же цвет.

Если посмотреть на нее с некоторого расстояния (1-2 метра), то она будет видеться нам совершенно белой. Однако при ближайшем рассмотрении крошечные пузырьки, из которых и состоит пена, переливаются всеми оттенками радуги. Почему же в таком случае мы видим ее именно в таком цвете, а не цветной или прозрачной? Дело в том, что все эти пузырьки, преломляя и беспорядочно отражая солнечные лучи, рассеивают свет, теряя свою прозрачность. Поскольку их там очень много, возникает неоднородность тела, которая мешает свободному прохождению света сквозь него.

Солнечные лучи преломляются на границах воздуха и воды, отражаясь на другую стенку. Затем этот процесс повторяется вновь и вновь до тех пор, пока свет полностью не рассеется, а пена перестанет быть прозрачной.

Тем не менее, еще раз напоминаем, что такой ее цвет мы видим только с определенного расстояния, а при ближайшем рассмотрении в каждом пузырике можно разглядеть множество других оттенков. Просто наши глаза так быстро воспринимают их смешение, что мы видим только белый цвет. Безусловно, пена может иметь совсем другой колер, например, красный или синий, стоит лишь добавить в нее краситель.